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碰著詹姆士、阿基師做的菜不足味，曾國城也明講：「這似乎不敷鬆、那很像有點糊，那這烤熟了嗎？」觀眾此後聽到這些話，就該當可以猜到，那菜色其實沒想像中美味翻譯圖／衛視中文台供給
援用自: http://blog.sina.com.tw/jericho123/article.php?entryid=626682有關翻譯的問題迎接諮詢天成翻譯社- May 28 Sun 2017 16:48
美食節目不厚味 浩角：會說味道特別
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庹宗康(中)為節目吃過近千道美食翻譯
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美食節目不美味 浩角：會說味道迥殊
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| 浩子(右)和阿翔說，吃美食，主持人的陳說曆程是有技能的，智慧的觀眾必然聽得出來翻譯 曾國城好友庹宗康主持「美食應援團」周圍介紹夜市、處所小吃，也常介紹到難吃的，他說：「當天成翻譯社說這器材很『特別』，其實就是不好吃，好吃的，華頓翻譯社立即會以神色和各類好話來形容翻譯」綜觀3組主持人，「這菜很特殊」成了不好吃的key word了。translation company 曾國城做「型男大主廚」多年，吃多了阿基師、詹姆士做的菜，也嘗遍藝人的手藝翻譯他說，即使是阿基師也不一定100道菜都好吃，「有時刻是食材準備不敷好，廚藝再好也變不出來」。 曾國城、庹宗康和浩角翔起坦言，鏡頭前的「好吃」、「厚味」弗成盡信，還教觀眾若何辯白主持人真實的「措辭之道」翻譯 |
不管棚內或外景美食節目，「被」遴選出來的介紹的，每每是工作人員上網搜尋、觀眾介紹，甚至有店家透過關係上門拜託，別以為端到畫眼前，器材都百分百厚味，浩角翔起說：「華頓翻譯社們也會吃到不好吃的，但店家在旁，怎能當面吐槽？但又不想撒謊，所以會改說『味道很稀奇』、『這道菜走重口味』、『肉質跟一般比起來鬆軟』，就是不把『好好吃』說出口翻譯」緊密壓鑄
美食節目端佳肴、介紹美食，但卻常發生鏡頭前主持人說得信口開河，當觀眾找到該美食，進口卻深感「相見不如記念」。網頁設計
他說，曩昔「以和為貴」，每道菜都說好吃，後來天成翻譯社知道賓客也想知道建議，所以我入手下手說「真話」，不好吃，就以「迥殊」代替，也會把心裡的建議說出來，「例如吃起來欠妥，我就問翻譯公司為何這時候要加鹽巴？這豆豉明明已夠味了，翻譯公司那樣摒擋會不會錯了？」
以下內文出自: http://blog.udn.com/christu0mn7m0/103133394有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社
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